2.Chili Contest u Međimurju

/

Na drugom po redu Chili Contestu koje smo organizirali na MESAP-u u suradnji sa MESAP-om, prijavilo se 9 kandidata. Pobjednik je bio Luka Fajić koji je pojeo 6 Carolina Reaper i nadjačao, bolje rečeno “skurio” svoja dva ljuta protivnika. Bilo je zaista napeto jer su kandidati iznenadili ne samo novinare, gledatelje nego i nas same. […]

Read more
Burger Chalenge

1.BurgerWeekend u Čakovcu

/

Prvi vikend u 5.mjesecu bio je u znaku finih burgera koji su se spravljali u 5 kučica vrhunskih burger majstora u centru Čakovca. Neki od njih su nam vrlo dobro poznati kao što su Mate Janković i Marko Palfi. Osim burgera posjetitelji su mogli uživati u vrlo domaćoj atmosferi uz koncerte raznih domaćih izvođača. Nedjelja,16 […]

Read more

1.Chili Contest u Međimurju

/

1.Chili Contest u Međimurju organizirali smo u restoranu “Kocka” u Maloj Subotici. Bilo je 9 kandidata i zaista je bilo vrlo vruće. Papričice su se redom izmjenjivale, a kandidati su polako ispadali kako smo kretali na ljuće vrste. Zapelo je na posljednjim vrstama gdje su odmjeravali snage Timotej Katić i Filip Gradiščaj. Pobjednik 1. Chili […]

Read more

Porcijunkulovo 2019

/

Ne možemo, a da ne podijelimo sa vama dojmove sa našeg prvog izlaganja na Porcijunkulovom u Čakovcu. Zahvaljujući vama  bilo nam je više nego savršeno. Odličan štimung među izlagačima osigurao je pehare smijeha, jelo se i pilo podosta, a bome smo napravili i testiranje koliko su izlagači otporni na ljute papričice. Žene su, naravno bile hrabrije dok je muška […]

Read more

Situacija Covid-19 i Ljutomania

/

Uskoro će biti mjesec dana kako smo u izolaciju. Zbog svakodnevnih obaveza na OPG-u osjećamo se ugodnije. Briga oko papričice je na dnevnoj bazi (mogli bi smo reći iz sata u sat). Napreduju i vrijeme nam ide u prilog. To nas ispunjava i barem na tren zaboravimo u kakvoj se situaciji nalazi gotovo cijeli svijet. […]

Read more

Zdravlje iz chili papričice

/

Kapsaicin papričicama daje ne samo ljutinu, nego i posebna ljekovita svojstva zbog kojih ih možemo svrstati među najzdravije namirnice svijeta. 10 Razloga da ih svakodnevno konzumirate 1. DJELUJE ANTIUPALNO Zahvaljujući kapsaicinu, čili ima antiupalna svojstva. Kapsaicin snažno blokira supstancu P koja je povezana s upalnim procesima u organizmu. Redoviti unos čilija može služiti kao odlična […]

Read more
nezrele papričice

Što sa nezrelim papričicama?

/

Kada smo prije dosta godina prvi puta posadili veću količinu chili papričica nismo ni razmišljali kako će nas u jednom momentu ubiranja plodova zaustaviti vremenske prilike. Da, stigla je jesen i to ona krajem 11.mjeseca. Pao je mraz, a mi smo se “tek zalaufali” sa branjem. Hrpa Habanero Granade, Tabasca i onih jako ljutih papričica […]

Read more
Uzgoj chili papričice

Prihrana

/

S obzirom da gotovo svi koristimo supstrate koji su bogati sa svim mineralima potrebnim sjemenu da proklija, u toj fazi nije potrebna dodatna gnojidba. Vrlo je bitno da uzimate kvalitetne supstrate namijenjene isključivo za uzgoj chili papričice ili startere koji sadrže elemente potrebni za prvu fazu razvoja. Time ste omogućili sjemenu da dobije sve što […]

Read more

Bolesti chili papričice

/

Polijeganje rasada Ovu bolest uzrokuje nekoliko stotina  vrsta gljivica. Nabrojat ćemo samo neke od njih koje uglavnom napadaju chili papričice. Gljivična oboljenja se najčešće pojavljuju u zatvorenim prostorima. Žive u tlu,a njihovo djelovanje započinje kod povoljnog medija ( vlaga, pH, svijetlost, temperatura .. ). Phytium – ona zahvaća biljku na području tik uz zemlju i […]

Read more