Pikantna pileća krilca

Za 2 osobe:
400 g pilećih krilca
½ – 1 mala žličica Spicy BBQ Texas začin
1 žlica meda
Aceto balsamico 100 ml
1 glavica luka
Papar
Sol
Ulje
Prilog:
riža
Postupak :
Pileća krilca posoliti, popapriti i posipati sa 1 žličicom BBQ začinom.
U woku popržiti pileća krilca sa svih strana te ih ostaviti sa strane da odleži. Ubaciti u tavu luk narezan na trakice, popržiti ga lagano pa ga zaliti sa balzamičnim octom. Dodati med i pustiti da lagano pirja (pustite da se ocat reducira ) jedno 10 min pa u to dodati pileća krilca. Sve lagano pustiti da se pirja narednih 20-30 min. Povremeno promiješati i podliti po potrebi sa vodom.

Rižu skuhati al dente i poslužiti sa krilcima.

Dobar tek !