Navucite kirurške rukavice kako vam se ne bi ruke jako zaljutile. Jalapeño operite i prerežite na pola. Očistite ih od koštica i bijele opne.
Na prutiće narežite gauda sir ili neki slični po vlastitom izboru. Na svaku polovicu položite komadić sira i omotajte pancetom.
Mi smo ih dodatno ubacili u smjesu za pohanje, a može i bez nje. Ovisi kako volite.
Tako pripremljene možete staviti u duboko zamrzavanje i kad ih zaželite imate ih već pripremljene za prženje. Ne morate ih prethodno odmrzavati.
Položite ih na vruće ulje i pržite par minuta sa svake strane.
Zaista ih nije teško pripremiti.
Savršena grickalica uz koju se može popiti najdraže pivo.
Imate li i vi neki svoj omiljeni ljuti recept, pošaljite nam ga na info@ljutomania.hr i budite dio naše ljute kuharice